贵州仁怀，中国酒都。茅村邹氏，酿酒世家：1951年茅台酒厂成立，邹定谦任副厂长，并创办习酒厂。邹国启曾任制酒一车间主任，总结提出“疏松上甑法”，并参与轻工业部茅台酒&ldq